НОВОСТИ РИТЕЙЛ ЭКСПОРТ ГОСЗАКУПКИ ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

  Новости


13.09.2017

Что означают цифры на яйцах в Европе


Маркировка на яйцах, продаваемых в магазинах Европы, являются доказательством соответствия стандартам качества. Куриные яйца маркируют буквенно-цифровым кодом. Код продукта состоит из числа, комбинации букв и пятизначного идентификационного номера предприятия. Куриные яйца подразделяются на два класса качества: «A» – свежие яйца, предназначенные для питания человека, и «B» – яйца, используемые в производстве. Яйца класса А маркируют кодом, состоящим из цифр и букв. Первая цифра кода (0–3) показывает способ содержания птицы. А именно:  0 – сельскохозяйственное производство 1 – яйца кур, содержащихся на свободе 2 – яйца кур, содержащихся на насесте 3 – яйца кур, содержащихся в клетке За ней следует код страны (например, ЕЕ – Эстония, LV – Латвия, LT – Литва) и пятизначный идентификационный номер предприятия, зарегистрированный в регистре PRIA.


На коробке с яйцами должен быть указан идентификационный номер центра упаковки, класс качества, весовая категория, минимальный срок хранения (дата спустя 28 дней с момента снесения яиц, в случае яиц с маркировкой ekstra – «экстра» – 9 дней с момента снесения яиц), условия хранения, способ содержания снесших яйца кур, пояснение кода производителя, наименование и контактные данные производителя/упаковщика или импортера.

Помимо обязательной маркировки, упаковку с куриными яйцами можно дополнить добровольной маркировкой. Обозначение способа содержания puuris peetavate kanade munad («яйца кур, содержащихся в клетке») можно дополнить маркировкой täiustatud puurid («усовершенствованные клетки»). Можно также информировать потребителей о способе кормления несушек. В качестве компонентов корма можно указывать зерновые злаки (если зерно составляет не менее 60 % кормовой смеси), конкретный злак (зерно составляет не менее 60 % кормовой смеси, указанный зерновой злак не менее 30 %) или несколько конкретных зерновых злаков (не менее 5 % каждого указанного зернового злака, зерно составляет не менее 60 % кормовой смеси).

 

Главная  I  Яйцо  I  Доставка  I  Вакансии  I  Контакты  I  Сотрудничество Все права защищены yaico.com.ua 2009
Партнерская ссылка

МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов